最近、ブログの更新が、かなりマイペースですが、のんびり過ごしています
あっという間に10月になり、とっても寒くなってきましたね、、、
ものすごくビーフシチューが食べたくなって、作りました(^-^)
奮発して、、、国産の牛すね肉で作りました^^
玉葱、じゃがいも、人参大きめのゴロゴロの具にしたかったのに、じゃがいもがかなり崩れちゃいました^^;
圧力鍋で加圧する時間が長かったかな~?
具は思ったより小さくなってしまったけれど、やっぱり寒い時期はこうゆうものが恋しくなるし、とってもおいしいです♪
ご訪問ありがとうございました♪