今年も種から育てた我が家のバジル
今年は暑い日が続いたからか、去年よりもむくむく育っています!
でも、気づけば、、、虫がついてしまったところもあって(涙)
大丈夫なところを使って、慌てて、
昨年も作ったジェノベーゼソースを作りました♪
昨年は松の実を使ったけれども、なかったので、家にあったピーカンナッツで代用^^
バジル・ピーカンナッツ・塩・粉チーズ・にんにく・オリーブオイルで作りました
ちょっと塩が強かったかな~?
でも、お料理のアクセントにするのはちょうどいいかもです(*"ー"*)フフッ♪