載せるのが遅くなってしまいましたが、先日(こちらも2週間くらい前、、)、仲良くしていただいている
Mew Mamaのetuさんから、とってもうれしいびっ~くりなプレゼントが届きました!
プレゼントの中身は、驚いたことに、、、、
私がずっと欲しいな~と熱望していた、ストウブでした!(驚!!)
私の誕生日と、快気祝いのWのお祝いのプレゼントなのだそうです!
ストウブの大きさは18cm
etuさんが、1番使いがってがよいという大きさを選んでくれました(^-^*)
我が家の小さなオーブンにも入る大きさ♪
私が、我が家のガス代は高い、、とぼやいていたので、etuさんが気にしてくださり、ストウブを贈ってくれました!
ストウブは弱火で短時間で食材に火が通る優れもののようで、上手にストウブを使って、ガス代節約しつつ、おいしいお料理を作れるようになりたいな、、、♪
etuさん、本当にありがとうございました!
初ストウブ料理は、etuさんが何度も作っていた
ストウブ料理*塩・ローストポーク !
ずっと作ってみたかったのです♪
一緒に玉葱と新じゃがも一緒に(^-^*)
休日ランチにいただきました(^-^)
ローストポークには自家製ハーブソルトをもみこみました♪
こちらのローストポーク、短時間で出来るし、とってもおいしかったです!
下にひいた玉葱と新じゃががまた絶品でした♪
ツナとアボガドのディップ♪
アボガドにレモン汁をかけ、スプーンでアボガドを細かくした後、ツナ・マヨ・塩胡椒をまぜただけです^^
こちらもとっても我が家好みの1品(^-^)
トーストしたフランスパンとともにいただきました♪
満足なランチとなりました^^
etuさん、本当に素敵なプレゼントありがとうございました!
ストウブは、新聞紙でストウブを包み、さらに大きなバスタオルでで調理済みのストウブを包むとかなりの保温効果があるとのこと!
ガス代大いに節約できそうです(^-^)
憧れのストウブ、、、大事に使わせていただきます♪
下書きしていた記事第2弾でした♪
久しぶりに、コメント欄あけてみました♪