人気ブログランキング | 話題のタグを見る

豚肉の味噌炒め

豚肉の味噌炒め_a0124689_22195683.jpg
2009.9.25(FRI)
MENU


❤ 豚肉の味噌炒め
さつま芋の胡麻キンピラ
❤ もやしとしめじのお味噌汁
❤ 枝豆
❤ 梨

豚肉の味噌炒め_a0124689_22223447.jpg
キャベツと豚肉の味噌炒めです^^
豚肉柔らかくできました!
味噌の甘さとニンニクが最高です(´∀`*)ポッ

ビニール袋に小麦粉と塩胡椒と豚肉をまぶしておきます
キャベツをごま油で炒め、塩胡椒をした後、キャベツをお皿に取り出す
ごま油で豚肉の色が変わるまで炒めた後、ニンニクを摩り下ろして混ぜる
味噌だれ(味噌大匙2・みりん大匙2・はちみつ大匙2・水大匙2)を加え、別皿に分けていたキャベツも加えて炒めてできあがり!


豚肉の味噌炒め_a0124689_2223669.jpg
さつまいもが、立派なおかずになりました^^
おいしかったです♫♬
by mika14march | 2009-09-26 07:27 | *料理
<< Withとミッキーのマルチmi... たこ飯 >>