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サマーリース

昨日は2回目のフラワーアレンジメントでした
今回作ったのはブリザードフラワーとドライフラワーを使ったサマーリースです


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暑い季節に涼しげな、白とブルーのクールカラーのサマーリースです


サマーリース_a0124689_17101648.jpg

リボンは3種使っています
水色のリボンにブルーのリボンを重ねたものと、ブルーのリボンにレースのリボンを重ねたもの
ガラス玉が涼しさのアクセントになっています♫♬


 


# by mika14march | 2007-08-08 13:57 | *フラワーアレンジメント

チョコレートムースケーキ

昨日はお友達Kちゃんが我が家に遊びに来ました^^

今回おもてなしに出したのは前回作っておいたアイスボックスクッキーと
チョコレートムースケーキです

チョコレートムースケーキ_a0124689_18581360.jpg

Kちゃんにも喜んでもらえてよかったです^^


Kちゃんはチーズケーキが1番好きなようで、
チーズケーキをリクエストされたので次回はチーズケーキを作る予定です!


チョコレートムースケーキ_a0124689_1903436.jpg

Kちゃんがおみやげにmoriomtoのプリンをもってきてくれました
せっかく持ってきてくれたから、ケーキを食べた後に出そうとしたのですけど、
おなかいっぱいで食べれず...

昨日の夜旦那さんが冷蔵庫からプリンを発見してさっそく食べてました^^
メイプルプリンとゴマプリン2個ずついただきました♫♬
旦那さんのプリン一口もらったのですけど、とっても濃厚で私好みの味❤
期間限定で紅茶プリンもでてるみたいだし、今度自分でも買ってこようかな♫♬

 

# by mika14march | 2007-08-03 08:20 | *おもてなし

ラウンド

フラワーアレンジメントの体験を昨日してきました

ラウンド_a0124689_16574315.jpg

ラウンド



楽しかったので入会を決めました!
これからまた1つ楽しい趣味が増えそうです^^

# by mika14march | 2007-08-01 07:12 | *フラワーアレンジメント

ピーマンの肉詰め煮込み

ピーマンの肉詰め煮込み_a0124689_11374068.jpg

【材料】


合いびき肉 200g
ピーマン 8個(大きいと5個くらい)
にんじん 1/4本

*酒 大匙2
*醤油 小匙2
*ごま油 小匙1
*塩・胡椒 少々

☆だし 2カップ
☆酒 大匙1
☆みりん 大匙1
☆醤油 大匙1

かたくり粉 小匙1
ごま油 小匙1
 


ピーマンの肉詰め煮込み_a0124689_1140261.jpgピーマンのへたのまわりに包丁の先を入れてぐるりと1周させへたをとり中の種を取り除きます

ピーマンの肉詰め煮込み_a0124689_11405870.jpgみじんぎりにしたにんじんとひき肉そして*の材料を全部いれ混ぜ合わせます

お好みで椎茸や筍などいれてもGOOD☆( ゚Д゚)b

ピーマンの肉詰め煮込み_a0124689_11414342.jpg混ぜ合わせたひき肉をピーマンに詰めます

ピーマンの肉詰め煮込み_a0124689_11425517.jpg☆の材料を煮立てて肉詰めしたピーマンを並べて15分~18分くらい煮こみます
片栗粉を水大匙1でといて、鍋に加え、一煮立ちさせとろみをつけます
仕上げにごま油を回しかけてつやをだします^^
ごま油最後にふりかけることで、ピーマンのつやがよくなり、とっても香ばしい香りが広がります

お好みで生姜をのせてください^^

# by mika14march | 2007-07-30 07:15 | *料理

お友達の入籍祝い

先日7月7日にお友達が入籍をしたので、我が家でお祝いをしました♫♬


マンゴーレアチーズケーキを作っておきました


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マンゴーピューレをたっぷり使った夏に食べたいさっぱりしたレアチーズケーキ^^


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これはお友達にだしたケーキ♫♬


入籍祝いなので、薔薇を飾ってみました
薔薇は砂糖・檸檬で味付けし食紅で色づけしたリンゴで出来ています

とっても喜んでもらえました
作ったかいがありました♡

旦那様がチーズケーキが大好物ということだったので、
お土産にチーズケーキをもって帰ってもらいました♫♬

旦那様が帰りが遅いということで、夜ご飯も我が家で一緒に食べました^^


 


お友達の入籍祝い_a0124689_18331534.jpg
簡単豪華パエリヤ大好きなレシピです!

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甘さが広がるトマトの肉詰めオーブン焼き、私の得意料理です!
COOKPADにもレシピを載せました^^



夏はトマトがおいしい季節!そのままでもおいしいけれども
トマトにオーブンで熱を通すことでとても甘くなりフルーティになります♫♬
パセリと味噌が効いているひき肉が口にいれるとじゅわ~と広がります^^


 



夜ご飯もお友達にすごく喜んでもらえてよかったです^^


 


# by mika14march | 2007-07-28 10:26 | *おもてなし